Вкус огня 2020

Вкус огня 2020. Как это было.

В августе 2020 г. Компания «Пятая Армия» в сотрудничестве с Ассоциацией Кулинаров Иркутской Области (АКИО) и Национальной Ассоциацией Кулинаров России (НАК) третий год подряд организовали и провели большое мероприятие на открытой площадке пикник-парка Якоби в Иркутске -  Межрегиональные Открытые Соревнования среди профессиональных поваров - «Вкус Огня 2020». 

Судейскую коллегию возглавлял президент НАК, кандидат экономических наук, заслуженный работник торговли РФ, почетный профессор Государственного Уральского Экономического Университета, кавалер медали ордена «За заслуги перед Отечеством», кавалер золотого знака «За долголетний труд в управлении делами президента РФ» - Виктор Беляев.

Кроме него в судейской коллегии присутствовали профессионалы в области индустрии питания, среди них была эксперт демонстрационного экзамена, лауреат регионального конкурса «Мастер года 2019» – Мастер производственного обучения нашего техникума Наталья Владимировна Васадзе.

К каждой команде прикреплялась команда студентов из Иркутского техникума Индустрии питания:

Аваз Жангараев и Влад Филатов

Дэвид Минасян и Павел Петров

Илья Марченко и Руслан Ахмедов

Людмила Копылова и Дарья Третьякова

Алексей Беспалов и Никита Сомов

Виктория Копылова и Даниил Бартанов

Александра Все-Лин-Куй и Татьяна Моссула

Кирилл Бурыкин и Павел Пашкевич

Виталий Иванов и Евгений Покушалов

Кристина Консарева и Роман Леонов

Будущие повара и кондитеры получили возможность наблюдать соревновательный процесс и получать комментарии по работе поваров от самих участников. Кроме того, все, участвовавшие в мероприятии студенты, смогут принять участие в межрегиональных соревнованиях, которые проведет компания «Пятая Армия», АКИО и НАК осенью этого года. Победитель соревнований «Лучший по профессии» получит возможность поехать на Всероссийскую олимпиаду в город Пермь.

Ребята! Мы в Вас верим!