В  рамках  XII  областного образовательного форума «Образование Приангарья - 2016»  преподавателями и студентами  Иркутского техникума индустрии питания  были организованы и проведены профессиональные пробы по профессии повар, кондитер. Студенты предлагали гостям форума научиться работать с  техникой айсинг, познакомится с различными формами нарезки, способами формовки булочек из дрожжевого теста и техникой выпекания  блинов. Гости форума с большим удовольствием попробовали себя в качестве поваров и кондитеров.