Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение  Иркутской области «Иркутский техникум индустрии питания», расположенное на 2, 3, 4 этажах нежилого 4 – этажного железобетонного здания, общая площадь 2100,20 кв.м.  

  Учебные кабинеты оснащены необходимым оборудованием в соответствии требованиями ФГОС (мультимедийное оборудование, компьютер с доступом к сети Internet, раздаточные материалы для проведения практических занятий, электронные образовательные ресурсы). Общая площадь кабинетов составляет 1015,3 кв.м. В 2013 году было обновлено технологическое оборудование  учебно - производственных мастерских на сумму 1707297,91 тыс. руб., в 2013-2014 учебном году обновлено лабораторное оборудование  в соответствии с требованиями ФГОС на сумму 600 тыс. руб. 

В техникуме имеются следующие кабинеты:

1. Кабинет гуманитарных и социально - экономических дисциплин (306)
2. Кабинет иностранного языка (410, 401)
3. Кабинет технического оснащения организаций общественного питания и охрана труда (309)
4. Кабинет безопасности жизнедеятельности (304)
5. Кабинет товароведения продовольственных товаров,продукции общественного питания (305)
6. Кабинет технологии кулинарного и кондитерского производства (310)
7. Кабинет организации обслуживания в организациях общественного питания (408)

Кабинет-лаборатория

1.Физиологии питания, микробиологии, санитарии и гигиены (309)
2. Информационно - коммуникационных технологий (308)
3. Технологии обслуживания в общественном питании (205)
4. Банкетный зал  (204)
5. Бар (401)
6.Учебный кулинарный цех (203)
7.Учебный кондитерский цех (201)
8. Технологии приготовления пищи (202)

Библиотека
Актовый зал
Медицинский кабинет
Спортивный зал
Тренажерный зал

    В техникуме работает лаборатория информационно-коммуникационных технологий. Компьютеры техникума объединены в локальную сеть, имеется выход в сеть Интернет, в каждом учебном кабинете имеется мультимедийное оборудование.

Библиотека техникума имеет абонемент, читальный зал, в которой имеется необходимая учебная, методическая, справочная, художественная литература и электронная библиотека. Каждый обучающийся и преподаватель имеет возможность работать с электронно-библиотечными ресурсами (ЭБР). Доступ к ЭБР предоставляется круглосуточно для одновременного неограниченного количества пользователей. Войти в систему можно по предоставляемым в библиотеке логинам и паролям.  В читальном зале оборудовано 4 рабочих места для самостоятельной работы студентов с выходом в Интернет. Фонд библиотеки составляет  6601экз.
Актовый зал образовательного учреждения рассчитан на 170 посадочных мест, имеется персональный компьютер, мультимедийное оборудование с выходом в локальную сеть техникума и сеть Интернет. Актовый зал соответствует требованиям противопожарной безопасности.

Организация питания и охрана здоровья обучающихся

Для организации питания студентов в техникуме работает столовая на 48 посадочных мест. Студенты,обучающиеся по программам подготовки квалифицированных рабочих, служащих обеспечиваются питанием за счет средств бюджета субъекта Российской Федерации. Питание в столовой осуществляется в две смены. Для студентов, обучающихся по программам подготовки специалистов среднего звена, организована работа буфета.

В образовательной организации имеется лицензированный медицинский кабинет. Обучающиеся получают профессиональную доврачебную медицинскую помощь (Лицензия ЛО-38-01-001660 от 28 января 2014 г.). В медицинском пункте работает медсестра, которая находится в штате поликлиники № 11 (договор о совместной деятельности ГАПОУ ИТИП с ОГБУЗ «Иркутская городская поликлиник №11» №002-2016 от 01.01.16г.). Систематически осуществляется контроль за санитарным состоянием помещений техникума, за соблюдением санитарно-гигиенических требований к световому и тепловому режимам, за распределением учебной нагрузки. 

Учреждение оборудовано охранной сигнализацией, камерами видеонаблюдения с установленным на вахте рабочим постом контроля за данными системами. Помещения техникума оборудованы автоматизированной системой пожарной сигнализации с выходом на пожарную часть.